秩父パン屋『ラパンノワールくろうさぎ』へ行ってきました。
個人的には秩父を訪れると立ち寄るお気に入りのお店。
くろうさぎの店内やパンを紹介していきます。
目次
ラパンノワールくろうさぎへのアクセス
『ラパンノワールくろうさぎ』は、秩父市の西武秩父駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
- 住所：埼玉県秩父市野坂町1-18-12
- 電話番号：0494-25-7373
- 営業時間：10:00～18:00
- 定休日：火曜、金曜
- アクセス：西武秩父駅から徒歩5分
車の場合は国道140号線沿いの看板が目印です。脇道へ進みましょう。
両面にうさぎが描かれたかわいらしい看板が案内してくれますよ。
駐車場はお店の横に3台分用意されています。
ラパンノワールくろうさぎについて
ラパンノワールくろうさぎは1991年、奄美大島の海辺の村でパン工房として創業。
店名は奄美の天然記念物「アマミノクロウサギ」に由来しています。その後、1999年にオーナーさんの故郷である秩父にオープンしました。
原材料は無農薬・減農薬栽培を中心に自家培養天然酵母や国産小麦、ドライフルーツ、ナッツ類はすべてオーガニックと、安全な商品を提供するよう心がけているそうです。
店内に入ると、左にカフェコーナー、右にパンケースやレジという配置。大きな窓から日差しが入り明るい印象です。
カフェコーナーでは購入したパンや自家製のケーキ・サンドイッチ・クッキー、オーガニックコーヒーがいただけます。
片隅のテーブルには自由に使えるトースターやコーヒーメーカーが置かれ、お茶をするには快適な空間です。
パンケースに目を向けると、バラエティ豊かなパンがずらり！
山型食パン、フランスパン、デニッシュ、クリームパン、メロンパン、カレーパン、ピザパンなど、毎日約60種類も焼き上げています。
「これはおやつに」「こっちは朝食に」とシーンに合わせて選んでみるのもいいですね。
ラパンノワールくろうさぎのパンを食べてみた
パンとクッキーを購入してきました。
バケット
香ばしい皮のかおりにそそられ、端っこの固い部分をザクッとひとくち。小麦の風味と酵母の酸味が口いっぱいに広がります。
中はふわっともっちりとした食感であっという間に1本食べきってしまうくらいのおいしさです。
翌日には硬くなってしまったのでフレンチトーストにしていただきましたよ。
フォカッチャ
全粒粉入りのフォカッチャにオリーブを乗せたシンプルな味わい。どこをかじってもオリーブの酸味が楽しめます。
ミルクブレンド小
ミルクブレンドは小サイズを購入。こんがりきつね色がおいしそう。
ほんのり甘く、ふわっと柔らかい食感。子どものおやつにぴったりでした！
オートミールクッキー
約11種類のクッキーの中からはオートミールを買ってみました。1袋に3枚入り。
袋に記載された原材料には「オートミール、小麦粉（全粒粉・国産）、酵母、レーズン、白胡麻、りんご果汁、植物油脂（菜種油）、メープルシロップ」と、こだわりの材料で作られています。
生地がぎゅっと詰まっているので食べごたえは抜群！レーズンやりんご果汁の甘みが広がり、朝食やおやつによさそうです。
いちじくデニッシュ
クリームパン
ほのかに甘い生地の中にバニラビーンズ入りのクリームが。生地とクリームが口の中でとろけていきます。
アップルシナモンデニッシュ
サクサクのデニッシュに甘酸っぱいりんご煮がたっぷり。バターのコクとシナモンの香りが楽しめました。
体にやさしいパンが揃う「ラパンノワールくろうさぎ」。秩父観光と一緒に訪れるのもおすすめです。
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