【鴻巣・Bista Cafe(ビスタカフェ)】季節のクレープと自家焙煎コーヒーのテイクアウト専門店

鴻巣・Bista Cafe(ビスタカフェ)キャラメルラテ

鴻巣市にある障害者など多様な雇用を生むための交流拠点「Bista(ビスタ)花のまち こうのす」。

Bista花のまち こうのす内のテイクアウト専門店「Bista Cafe(ビスタカフェ)」を利用してきたのでご紹介です。

Bista Cafe(ビスタカフェ)について

場所はJR鴻巣駅から徒歩8分ほどの鴻巣市本町3丁目。「セブンイレブン鴻巣本町店」裏の通り沿いにあります。

鴻巣・Bista Cafe(ビスタカフェ)外観
Bista花のまち こうのす外観

「Bista(ビスタ)花のまち こうのす」は2022年7月オープン。

1階はカフェとサテライトオフィスとして、2階は食用花・エディブルフラワーの植物工場、子供向けの「花を身近に感じてもらえる体験イベント」等で活用しています。

鴻巣・Bista Cafe(ビスタカフェ)インスタ映えスポット

通りには市の花、パンジーが埋め込まれた大きなフラワーウォール(縦3m横4m)を設置。スタッフさんによると、インスタ映えスポットとして訪れる人もいるそうです。

鴻巣・Bista Cafe(ビスタカフェ)営業時間

Bista Cafe(ビスタカフェ)の営業時間は10:00〜16:30、定休日は日曜、祝日、第2・第4土曜。

スタッフさんは市内に住む子育て中のママ中心。短時間労働ができたり急な休みに対応できたりと、持続可能な職場環境づくりに取り組んでいるそうです。

鴻巣・Bista Cafe(ビスタカフェ)コーヒー焙煎機

メニューはパティシエ監修の元で考案した「BISTA CREPE」や大手コーヒー会社監修の元考案したオリジナルブレンドコーヒーなどを提供。カフェ隣には大きな焙煎機が設置されていました。

鴻巣・Bista Cafe(ビスタカフェ)注文カウンター

スタッフさんの丁寧親切な対応で初めての利用でも安心でした。

Bista Cafe(ビスタカフェ)のメニュー

店内で焙煎したブレンドコーヒーや季節のフルーツ、エディブルフラワーを使ったクレープなど販売しています。

鴻巣・Bista Cafe(ビスタカフェ)メニュー

▼メニュー(一部)はこちら。

  • Bistaコーヒー(hot/cold):(R)440円/(L)490円
  • Bistaコーヒー(hot/cold):(R)440円/(L)490円
  • Bistaコーヒー(hot/cold):(R)440円/(L)490円
  • Bistaコーヒー(hot/cold):(R)440円/(L)490円
  • Bistaコーヒー(hot/cold):(R)440円/(L)490円
  • Bistaコーヒー(hot/cold):(R)440円/(L)490円
  • Bistaコーヒー(hot/cold):(R)440円/(L)490円
鴻巣・Bista Cafe(ビスタカフェ)キャラメルラテ

キャラメルラテを注文しフラワーウォールの前で撮影。クリームたっぷりで一見甘そうですが、キャラメルのほろ苦さと相まってちょうどよかったです。

鴻巣駅までの散歩や通勤途中にさくっと立ち寄れるのでぜひ。

Bista Cafe(ビスタカフェ)店舗情報

  • Bistaコーヒー(hot/cold):(R)440円/(L)490円
  • Bistaコーヒー(hot/cold):(R)440円/(L)490円
  • Bistaコーヒー(hot/cold):(R)440円/(L)490円
  • Bistaコーヒー(hot/cold):(R)440円/(L)490円
  • Bistaコーヒー(hot/cold):(R)440円/(L)490円