北本駅西口側のクッキー専門店「クル」へ。8月に移転オープンしてようやく行ってきました。
青い屋根がポイント!以前は美容院だった建物だそうですよ。
改装中も前を通りるたびに、チラチラ見ていましたからね。中が楽しみ!
店内、大きなガラス窓から工房が見えるんだー。その工房で作られたお菓子が並んでいました。
シンプルでかわいらしい店内。こんな部屋に住みたいぞ。
クッキーなどを購入して、2階のイートインスペースでいただくことに。飲み物もいただけるようになりました。
※写真お借りしました
1階で飲み物を注文し、受け取って2階へ上がります。
2階のイートインスペース。外も見えて、2階も素敵な空間!
洗面所とトイレに。
スコーンを温めるためのトースターまで設置されていた・・・!
アルミ、トングなども。親切ですね。
では。さっそくスコーンを温めてみよう!
なになに?「スコーンのあたためかた」メモに沿ってやってみます。
よし、これでオッケー。
写真撮ったり、温めたりと、時間かかった。ようやくいただきます。
「キャラメルくるみスコーン」と「プレーンスコーン」
「おみそクッキー」白みそが入っています。
「メープルクッキー」スマイル!
それぞれ材料は国産薄力粉、なたね油、砂糖はきび砂糖、黒糖、甜菜糖、アルミニウムフリーのベーキングパウダーなど。クルのお菓子は安心して食べられる点も気に入っています。
「レモンジンジャーハーブティー」
ティーバッグにオーガニックって書いてありました。
ドリンクカバーにクルのロゴ!
ちなみに、ドリンクカバーのことは「スリーブ」というらしい。
ドリンクカバーに付いていたシールを剥がし、胸にシールを貼る息子。それをお店の方に見られて「クルちゃん!」って呼ばれてたし(笑)
2階では他のお客さんはいなくて、貸し切り状態。まったりしちゃった。
また寄りたいと思いマス。