熊谷「珈琲館」手焼きふんわりホットケーキ

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熊谷市月見町「珈琲館」へ行ってきました。店舗はよく見かけるけれど、実は初珈琲館!

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注文したのは「バターチキンカレー」と。うん、これはレトルトだ(笑)

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本日の目的はホットケーキ!「ひと手間かけて焼きあげる。だから、ふっくら」ですって。
珈琲館のは手焼きが売り。席から作っている様子を確認したら、本当に手焼きだった(当たり前)

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表面こんがりいい焼き色です。ナイフでカリッサクッと切れ、中は軽くふんわり。
これで390円は嬉しいな。プラス100円でカスタード、小豆、アイスのトッピングも可能。珈琲館、初めて来たけれどなかなかイイです。