鴻巣市に『にぎわい交流館』が2022年（令和4）4月にオープンします。
にぎわい交流館の建設場所を見てきました。
場所は鴻巣市役所入口「さいしん鴻巣ローンセンター」跡地。
鉄骨造2階建てで1階にカフェ、2階に多目的室・食品加工室が作られる予定です。
- 住所：鴻巣市中央1-32
- 施設建物：鉄骨造2階建て
- 1階カフェ：地域食材を使用したメニュー提供や使用している食材等の物販コーナー。カフェエリアには親子スペースやキッズスペース、授乳室を完備。デジタルサイネージを設置した情報発信。
- 2階多目的室・食品加工室：多目的室は会議、セミナー、展示会などの専用利用がない場合はコワーキングスペースとして共用利用が可能。食品加工室は食と健康に関するワークショップや特産品の開発に利用。
業務内容としては、拠点施設の設計に関する施設機能の提案、大学と連携した共同研究の実施、各種団体との連携協力が挙げられています。
メニューの考案が始まり、7月から女子栄養大学と日本薬科大学の学生による試作会が行われているようです。す。
オープンを楽しみに待ちたいと思います！
