北本駅から徒歩で数分、ビルの2階にある「クッキーのお店クル」に行ってきました。お店の駐車場は無いということなので、今回は電車。クルのお菓子は、身体に優しい無添加素材厳選で、甜菜糖、きび砂糖、四つ葉バター等を使用しているとのこと。卵不使用のお菓子もあるので、卵アレルギーの息子も一緒に食べられるかも！と、以前から興味のあるお店でした。
と、いっても・・・来店したのは土曜日の午後でお菓子は残りわずか。ハイ、事前リサーチ不足（汗）駅近といっても目立つ場所ではないのに、同時に入店したお客さんは残りを大量に購入していたりと、人気を感じさせます。みんな、よく知ってる。今度はもっと早く来なくちゃ。
「白ごま＆あんずクッキー」と「ピーナッツクッキー」。おやつにいただきました！材料は、小麦粉、てんさい糖、菜種油、塩など、バターや卵は不使用。あっさりしているけど、満足感アリ。クッキーって卵やバターを使わなくても、こんなに美味しく作れるのね。お店のHPからもお菓子の通信販売ができるようで、ちょっとしたプレゼントや子供のお菓子には最適な商品だと思いました。
