日高の和菓子店「四季菓りょう」優しい味の和菓子を堪能

四季菓りょうの和菓子とコーヒー

和菓子大好き!埼玉北部のさんぽみち(@saitama_sanpo)です。

日高市の和菓子店「四季菓りょう」へ行ってきました。

お店のツイッターやインスタグラムを見ると、旬の果物や素材でおいしそうな和菓子を作っているなぁと気になっていたんですよね。ちょうど飯能に用事があったので、帰り道に寄ってきました。

住宅街の和菓子店、四季菓りょう

店舗の場所は日高市高萩の住宅街。お店は2015年にオープンしたそうです。

店舗の他に車で和菓子の移動販売をされています。和菓子の移動販売って珍しいですよね。

四季菓りょう店舗外観

2階建ての1軒家の1階部分が店舗になっています。敷地内には車1台だけ停めることができますよ。

四季菓りょう看板

車から降りるとさっそくメニュー表が目に入りました。和菓子のイラストが優しいタッチでほっこり。

四季菓りょう店頭

窓越しのカウンターには色とりどりの和菓子がずらり。わくわくしながらも、いざ目の前にすると、どれを買おうか迷っちゃいますね。

四季菓りょうで購入した和菓子

いくつか購入してきたのでご紹介します。

四季菓りょう紙袋

  • 麩まんじゅう
  • 葛ぷりん紅茶
  • ふんわりどら焼き 小倉あん
  • ふんわりどら焼き 白あん
  • 栗蒸し羊羹
  • 黒豆大福

麩まんじゅう

四季菓りょう麩まんじゅう

麩まんじゅう、初めて食べました。持つとふにゃっと柔らかくて、その感触にびっくり!これはどうやって作っているのか知りたくなる。やっぱりお麩も入っているんだよね・・・?

ぽよんぽよん、と口の中で弾むような皮の中には滑らかなこしあん入り。とろけるように喉を通ります。

紅茶の葛ぷりん

四季菓りょう紅茶の葛ぷりん

紅茶の葛ぷりんは珍しいなと購入。紅茶のほろ苦さと一緒に、つるんとした喉ごしの良さがたまらないです。

ふんわりどら焼き 小倉あん・白あん

四季菓りょうふんわりどら焼き

どら焼きは小倉あんと白あんの2種類を購入しました。「ふんわりどら焼き」というとおり、見た目が丘のようにモコッとしています。

四季菓りょうふんわりどら焼き白あん

卵の風味が広がる皮の香りを確かめながら、パクッとかぶりつく。ふんわりとした皮の中には餡がたっぷり入っています。

皮には日高市の「たまごのきもち」で生産している卵を使用しているそうです。「たまごのきもち」の看板は日高周辺でよく見かけるんですよね。その卵も一度食べてみたいものです。

栗蒸し羊羹

四季菓りょう栗蒸し羊羹

竹皮に包まれた栗蒸し羊羹。日持ちは4日間でした。

四季菓りょう栗蒸し羊羹中身

包みを開けるとこんな感じに。ほのかに竹の香りがします。

四季菓りょう栗蒸し羊羹カット

ほっくりとした栗の存在が際立っている羊羹です。

黒豆大福

四季菓りょう黒豆大福

黒豆がインパクト大の大福。黒豆がゴロッと入っているので、食べ応えもあります。

四季菓りょう和菓子とコーヒー

見た目も可愛らしいく、優しい味。どれも心に残る和菓子でした。

お店の情報はSNSで発信しているんですが、特に四季菓りょうのインスタグラムが好きなんです。

投稿されている和菓子を眺めては「今日はこんな和菓子を作ってるんだ〜おいしそう!」と癒されたり。見ているとまた和菓子を買いに行きたくなるほど。

和菓子好き、甘いもの好きな方、ぜひおすすめです。

四季菓りょう 店舗情報