北本市の名産品、トマトを使用した北本トマトカレー。
先日ちょっとしたことがありまして、北本市の地域情報ブログ「北本日記」さんからレトルトを頂戴しました。ありがとうございます！
さっそく実食したのでご紹介。
北本トマトカレー（レトルト）とは
埼玉県北本市の名産品であるトマトを使用しているカレー。使用しているトマトのうち、北本市産トマトは28%だけなんですが、その旨もきちんと記載されています。
複数のカレーイベントでグランプリの受賞歴あり。北本市観光協会、北本市内のトマトカレー提供店、北本市や隣の鴻巣市のスーパー、通販などで購入可能です。
箱の裏には北本産トマトのブランドストーリー。北本のトマト生産は最近なんだろうな。と思っていたんですが、大正14年(1925)から始まり、当初の栽培はトマトの種子をアメリカに輸出する目的で行われた･･･など意外と歴史が長い！
箱は中身を取り出して終わりじゃなかった。北本市のキャラクターとまちゃんが「箱の内側もみてね！」と。なになに？
箱を開くと内側にも情報がびっしりで箱使いがうまいなと関心。北本トマトカレーを出している市内の飲食店情報とマップです。これを見ながらカレー巡りするのも楽しそう。
唯一、お店で食べたことがあるのは北本市「水織」でした。
北本名物！トマトカレー「さぬき・むさし野うどん 水織（みおり）」でランチ
北本トマトカレー三か条というのも記載されていました。とにかくトマトづくしにするってことなんだな。
- ライスをトマトで赤くすること
- ルーにトマトを使用すること
- トッピングにトマトを使用すること
マップ記載の北本トマトカレー提供店でしようできるサービスチケット付き。忘れがちなので箱を開いて見て欲しい･･･！
北本トマトカレー（レトルト）実食
パウチをお湯で温め開けて出したところ、中身は200gとたっぷり！ルーを子どもと私で分けてちょうどいい量でした。
原材料は野菜(トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく)、豚肉、豚脂、ミルポワ小麦粉、香辛料、菜種油、ビーフエキス、砂糖･･･など多少添加物は入っていますが、保存料は使われていない。レトルトにしては体に優しいのが好印象です。
トマトの甘酸っぱさとともにトマトの薄皮や果肉も確認でき、お肉は挽肉がしっかり入って旨味もバッチリ。控えめなスパイシーさで、しつこい脂っこさがなく小さい子でも食べられそうです。家では幼稚園児の息子もしっかりと完食。
北本市のご当地品、北本トマトカレー。レトルトにしてはなかなかの味で「面倒だからレトルトでいいかな〜」の簡単なごはんではなく、特別な時に食べたくなるカレーです。
