熊谷市にチーズカフェ『circolo（チルコロ）』がオープン。チーズ料理をメインにお肉やお酒が楽しめるバルです。
ランチに行ってきた様子やメニュー、店内の様子をご紹介します。
目次
circolo（チルコロ）へのアクセスと店舗情報
熊谷駅から徒歩5分ほど、星川通り沿いにのビル1階にあります。
専用駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングを利用してみてください。
- 住所：埼玉県熊谷市筑波2-42成蹊ビル1階
- 営業時間：11:00～20:00
- 定休日：月曜
- 電話番号：048-598-5189
通りに面したテラス席は、日射しが入り開放的な雰囲気。16席用意されています。
さらに奥には30席ほどあり、席間にはアクリル板の仕切りで感染対策されていました。
茶色で統一されたウッディー調で雑貨やアート飾られています。
circolo（チルコロ）ランチメニュー
ランチメニューの提供は11:00〜15:00（L.O14:30）。サラダ・スープ・付きで1000円からです。
- 牛サーロインステーキ丼セット：1,200円
- ごろっとお肉の洋風トマト煮込みセット：1000円
- チキンバルミジャーノセット：1,000円
- キーママグマ鉄板セット：1,000円
- 溶岩パスタセット：1,200円
- キノコクリームリゾットセット：1,000円
- 鉄板チーズハンバーグセット：1,200円
デザートもチーズ中心です。
手作りの「ドゥーブルフロマージュチーズケーキ」や穴あきチーズを再現した「まるでチーズなチーズケーキ」など。
- 炙りバスクチーズケーキ
- まるでチーズなチーズケーキ
- ふわふわティラミス
- キャラメルバニラアイス
- ドゥーブルフロマージュチーズケーキ
circolo（チルコロ）ランチセットとデザート
ランチセットとデザートをいただいてきました。
ランチは『溶岩パスタセット』を注文。ぐつぐつと音を立てながら運ばれてきたのは、溶岩のようなビジュアルのミートパスタ。
トングで持ち上げると熱々のチーズがあふれだし、チーズの中に平打ち麺のパスタや挽き肉、トマトソースが潜んでいます。
パスタよりチーズスープのよう！ボリュームに圧倒され、かなり満足感があります。
ランチセットには、サラダ・スープ付きです。ドリンクは＋200円で注文できます。
デザートは『炙りバスクチーズケーキ』を注文。
グラニュー糖をかけたレアチーズケーキをバーナーで炙り、目の前で仕上げてくれます。
だんだんと焼き色がつくグラニュー糖を眺めていると食欲がそそられますね〜。バーナーの火力が強く、ショーを見ている気分になります。
口に入れると、パリンとはじけるブリュレのほろ苦さにとろりと溶け出すチーズ。濃厚なチーズに甘さが加わり、何度も確かめたくなります。
チーズ好きにはたまらない、カフェ＆バルcircolo（チルコロ）。女子会やランチ、ディナーに落ち着いた空間でゆったり過ごしてみてください。
