深谷「ボビチーフカヤ」富山発！バスクチーズケーキの人気テイクアウト専門店

深谷市のバスクチーズケーキ店「ボビチーフカヤ」へ行ってきました。

「ボビチー」は富山市に本店を構えるバスクチーズケーキ店で関東では群馬県太田市と深谷市に店舗をオープンしています。

店内の様子やメニューについてご紹介です。

ボビチーフカヤの場所・アクセス

場所は深谷市上野台の茶売り街道沿いで、深谷駅南口からは車で5分ほどです。

3階建てアパート1階が店舗です。黄色にアフロヘアというインパクトのある看板が目印です。

駐車場は店舗前敷地に3台分（7・8・9番）。短時間で購入できるのテイクアウト専門店なので、満車時でも駐車場の回転がよさそうです。

店内に入ると、イメージカラーの黄色い壁にアフロヘアの大きなイラストが目に入ります。

気になるアフロヘアのイラストは「ボビチー」創業者のボビーさんだそうで、富山店へ行くと会えるそうですよ。

「ボビチー」のバスクチーズケーキは、フランス産クリームチーズと北海道産濃厚生クリーム、新鮮な卵を使用。改良を重ね約1年かけて完成しました。

富山本店と同じレシピで群馬・太田店の店内で製造と焼き上げを行い深谷店へ運んでいます。

大きな冷蔵ケースにはチーズケーキのプレーンやマッチャ、カフェオレなど5種類がずらり。

サイズは約12㎝（4号サイズ/約360g）のホールと4分の1カットのミニで販売しているため、用途に合わせて選べますよ。

購入品が決まったらカゴに入れレジに持って行きます。

ボビチーフカヤのメニュー

ボビチーフカヤのメニューをチェックしてきました。

一番人気はプレーン（ホールサイズ）。原材料は生クリーム・クリームチーズ・玉子・小麦粉・はちみつ・グラニュー糖・バニラエッセンスで保存料や添加物は使用せずシンプルな材料で作られています。

味は濃厚でねっとりしていますが、酸味がなくすっきりとした後味で食べる手が止まらなそうです。塩をかけるのもおすすめで、ぜひ味の変化を楽しんでみてくださいね。

友人宅へのお土産や自宅でのおやつと使えそうです。

ボビチーフカヤ　営業時間・店舗情報

 
クリックで応援よろしくお願いします！