熊谷「にこわた」のベーグルを冷凍してみた

「金子古道具店」のイベントで購入してきた「にこわた」のベーグル。いくつか冷凍保存していたので、解凍して食べてみました。

冷凍されたベーグルを霧吹きして、ホイルに包む。トースターでチン！

うん！冷凍後でも特に変わらず。生地のしっとり、もっちり感もあり美味しい！ベーグルって食べ出すと止まりません。気がつけば・・・最近ベーグルばかり食べてる。

 
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