北本市役所近くの「コーヒーとタイヤキのカラク」に行ってきました。タイヤキ大好き！なので以前から気になってたお店。
朝9時半開店と同時に入店。朝食を摂らずに来たので、モーニングタイヤキ！
店内はカウンター席とテーブル席があります。天気が良い日は外のテラス席もよさそう！
目次
カラクのメニュー
タイヤキだけかと思ったら、シフォンケーキ、パニーニ、厚切りバタートーストなんかもあります。色々食べたくなっちゃいます。
注文したのはこちら
ドリンク＆タイヤキのセット
夫婦それぞれコーヒーと紅茶、つぶあん×2。単品でたい焼きのカスタードを一つ。
カラクは一丁焼き（昔ながらの一匹ずつ独立した鉄板で焼き上げること）を使用して焼いたタイヤキ。これを「天然もの」というそうです（初耳）。
フードコートなどのお店で見かける複数焼ける鉄板を使用したタイヤキは「養殖」なんだそう。たい焼きの世界も意外と奥深い！
薄皮で皮パリパリ。北海道産小豆使用で甘さ控えめの粒あんと自家製カスタードクリームが美味しい。あんこもカスタードもこってり甘すぎないのが気に入りました。
パパママカードの割引あります！
カードを提示すると、お会計1,080円以上で3パーセント引きです。子連れOKのお店なので、今回は留守番していた息子も連れて来たいと思いマス。
コーヒーとタイヤキのカラク 店舗情報
- 住所：埼玉県北本市中央1-8-1-105
- 電話：048-593-1265
- 営業時間：9:30～18:00（平日）9:30～17:00（祝祭日）
- 定休日：火曜日（祝祭日と重なる場合は営業）
- 駐車場：2台
- HP：http://karaku.net/
