熊谷では知る人ぞ知る「にこわた」のベーグルを買いに行ってきました。場所は熊谷市中奈良の奈良神社近くの自宅兼お店。この辺りに来たのは初めてで、しかも先日降った雪がまだ積もっていて、ヒヤヒヤ（汗）
以前は店舗販売もされていたようですが、現在は完全予約制なので数日前にメールでお願いしていました。
お家の入り口からお邪魔して・・・
奥へ進むとプレハブのお店発見。ここで作ってるんだー！
女性店主さんと少しお話させていただいて、ベーグルを持ち帰ります。外は寒いけど、ベーグルはまだ温かいー！
ベーグルが冷めないうちに！とソッコー家に戻る！まだ少し温かい。いただきまーす。
残ったベーグルは冷凍しました。冷凍しておくと1ヶ月位保存できるそうです。
ベーグルは卵、乳製品、白砂糖は使用しておらず、オーガニックや無添加の素材を使用。息子にも安心して食べさせられるので嬉しいね。
近隣のイベントにもよく出店されているそうです。またいただける機会を楽しみに。。
